تبرز هذه المقالة الشاملة الشركات المصنعة والموردين في بلوك سكين في فرنسا ، بما في ذلك العلامات التجارية الشهيرة مثل Goyon-Chazeau و Cristel و Lion Sabatier و TB Groupe و Opinel. إنه يستكشف تراثهم ، وحرفية ، وعروض المنتجات ، وخدمات تخصيص OEM. تناقش المقالة أيضًا أهمية كتل السكين في سلامة المطبخ والتنظيم ، واتجاهات التصميم الحالية ، ونصائح الصيانة. مثالي للعلامات التجارية الدولية وتجار الجملة ، ويؤكد مزيج من التقاليد والابتكار التي تحدد تصنيع كتلة السكين الفرنسية.