Este artículo proporciona una guía completa sobre cómo usar afiladores de cuchillos de cocina, incluidas las opciones manuales y eléctricas. Cubre los pasos para afilar, consejos de mantenimiento y responde preguntas comunes sobre el cuidado de los cuchillos. Mantener los cuchillos agudos mejora la eficiencia y la seguridad de la cocción.