این مقاله تفاوت های واقعی بین چاقوی استیک و چاقوی آشپز، جزئیات طول تیغه، انواع لبه ها و موارد استفاده ایده آل را روشن می کند. این مواد، ارگونومی، نگهداری و ملاحظات OEM را پوشش می دهد و به برندها کمک می کند خطوط تولید و بسته بندی را برای بازارهای بین المللی بهینه کنند.