در این مقاله به بررسی 10 تولید کننده برتر چاقوی آشپزخانه ژاپنی در چین ، به رهبری شرکت یانگجیانگ Saafi Industry and Trade ، Ltd. می پردازد. تولید کنندگان طراحی سنتی چاقو ژاپنی را با تعالی تولید چینی می آمیزند و مجموعه های چاقوی آشپزخانه با کیفیت بالا ، قابل تنظیم و با قیمت مناسب را برای بازارهای جهانی ارائه می دهند.