تفاوت های اساسی بین مجموعه های چاقوی غربی و ژاپنی در طراحی ، سختی فولاد ، هندسه تیغه ، دسته ها و عملکرد را کاوش کنید. درک کنید که کدام سبک متناسب با نیازهای آشپزخانه شما است ، که دارای بینش های مفصلی برای خدمات OEM برای پذیرایی از سرآشپزهای جهانی و علاقه مندان به آشپزی است.