Galugarin ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga set ng kutsilyo ng Western at Japanese sa disenyo, katigasan ng bakal, talim ng geometry, hawakan, at pagganap. Unawain kung aling istilo ang nababagay sa iyong mga pangangailangan sa kusina, na nagtatampok ng detalyadong pananaw na mainam para sa mga serbisyo ng OEM na nakatutustos sa mga pandaigdigang chef at mga mahilig sa pagluluto.