Cette pièce compare les couteaux à steak occidentaux et japonais, détaillant les angles, les géométries, les poignées et l'entretien des lames, avec des informations centrées sur les OEM pour les marques internationales. Il met l'accent sur les applications Steaks Knife, fournit des conseils pratiques pour l'image de marque et propose un contenu prêt à l'emploi à des fins de marketing et d'éducation.