מאמר זה בוחן את יצרני סכין המטבח המובילים בפורטוגל, ומדגיש את המורשת העשירה שלהם, אומנותם ומצוינות המוצר שלהם. המציגות חברות מובילות כמו ג'רו, פאולו טונה, סכו'ם IVO, איסל ו- MAM, היא מספקת תובנות על תעשיית הסכו'ם התוססת של פורטוגל והפנייה למותגים גלובליים המחפשים ספקי סכין מטבח OEM.