이 확장된 가이드는 안전 중심 설계, 검사, 취급, 보관, 청소 및 유지 관리를 다루면서 껍질 벗기기 칼 보관 및 취급에 대한 모범 사례를 제공합니다. 여기에는 전문 주방 시나리오, 교육 프로토콜, FAQ가 포함됩니다.
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