Sekeping ini membandingkan pisau stik Barat dan Jepun, memperincikan sudut bilah, geometri, pemegang, dan penjagaan, dengan pandangan OEM yang fokus untuk jenama antarabangsa. Ia menekankan aplikasi pisau stik, menyediakan panduan praktikal untuk penjenamaan, dan menawarkan kandungan visual-siap untuk tujuan pemasaran dan pendidikan.