Подробное руководство по уходу и заточке ножей для стейков, ориентированное на OEM-производителей. Охватывает материалы, хонингование, точильные камни, зачистку, хранение, безопасность и стратегии, специфичные для рынка. Включает практические демонстрации, изображения и видео, а также раздел часто задаваемых вопросов для поддержки покупателей со всего мира.