Biftek bıçaklarının bakımı ve bilenmesi konusunda kapsamlı, OEM odaklı bir kılavuz. Malzemeler, honlama, bileme taşları, bileme, depolama, güvenlik ve pazara özel stratejileri kapsar. Küresel alıcıları desteklemek için pratik gösterimler, resim/video istemleri ve bir SSS bölümü içerir.