Frantsiyaning eng yuqori mevali pichoqlarni ishlab chiqaradigan pichoq ishlab chiqaruvchi va etkazib beruvchilarni boy an'anasi va ekspert mahorati uchun tanqid qiladi. Nogent, K-Sabatier, GOYON-Chazae, Coutelerie Dazame kabi etakchi brendlar haqida bilib oling va ushbu aniq oshpaz vositalarini shakllantirish xususiyatlarini, ishlab chiqarish jarayonlarini va sanoat tendentsiyalarini bilib oling. Ushbu keng qamrovli qo'llanma OEM bo'yicha va yuqori sifatli pichoqlarni qidiradigan har bir kishi uchun qadrli ma'lumotlarni taqdim etadi.