Ushbu maqola Portugaliyada yuqori oshxonaning pichoq ishlab chiqaruvchilarini o'rganadi, boy meros, hunarmandchilik va mahsulotning ustunligini ta'kidlaydi. Eribo, Paulu Tuna, Ivo Tunaa, Ivo Tunli, Mambosning jonli pikerlar sanoatiga tushuncha va uning OEmo oshxonadagi pichoq etkazib beruvchilarga murojaat qilish kabi etakchi kompaniyalar ishtirok etadi.