Chef pichoqni tanlash po'lat sifatli va keskinlikdan oshadi, pichoqning yuzasi, shuningdek, uning go'zalligi, himoyasi va texnik xizmat ko'rsatishida muhim rol o'ynaydi. Pichoqni tugatish nafaqat kosmetik emas; Ular Asbobga shaxsiyatni qo'shganda asrlar davomida mahorat va an'analarni aks ettiradi. Ushbu qo'llanmada biz eng yaxshi oshpazning beshta tuzilishini o'rganamiz: Sanuchi (qora rangli), Nashji (qora rangli) uchun nohaq himoyasi uchun, badiiy qatlamli naqshlar uchun (qora rangli) qo'lda olingan joziba uchun (baquvvat). Har bir yakuniy, o'zlarining ijobiy va tanqisligi va arzonligi va kollektorning ahamiyati uchun tozalash qulayligi. Siz professional oshpazmisiz yoki pichoq ixlosmandmi yoki pichoq kollektori, bu maqsadlar sizning oshxonangizga ham, estetik ta'mga mos keladigan to'g'ri uslubni tanlashga yordam beradi. To'g'ri tugatish bilan oshpaz pichog'i kesish asbobidan ko'proq bo'ladi - u