اكتشف أفضل الشركات المصنعة والموردين في مجموعة السكين المنزلية في اليابان ، وتم الاحتفال بها لمزيجهم من الحرفية التقليدية والتكنولوجيا الحديثة. يسلط هذا الدليل الشامل الضوء على العلامات التجارية الرائدة مثل Tojiro و Masamoto Sohonten و Shun ، وأكثر من ذلك ، يصف سلسلة سكين التوقيع والمواد المتميزة وعمليات التصنيع الفريدة. اكتساب رؤى قيمة لمصنعي OEM ومحترفي أدوات المطبخ الذين يهدفون إلى التنافس في السوق العالمية من خلال مجموعات سكين منزلية عالية الجودة ومبتكرة.