Die Auswahl des richtigen Messers ist für jede Küche unerlässlich. In diesem Leitfaden untersucht die wichtigsten Unterschiede zwischen dem vielseitigen Kochmesser und dem schweren Cleaver und zeigen Sie, wann und wie jedes Werkzeug effektiv verwendet wird. Ob Schneiden von Kräutern oder das Abbau von Fleisch, das Wissen, dass diese Messer Ihre Kochkünste erhöhen.