Dieser auf OEMs ausgerichtete Leitfaden vergleicht Brotmesser mit gezahnter und gerader Kante und beschreibt die Kantengeometrie, die Krusten- und Krumenleistung, den Wartungsbedarf und Designüberlegungen für globale Märkte. Es bietet praktische Kauftipps, mediengerechte Inhaltsberatung und ein einheitliches Fazit für Markenpartner, die auf der Suche nach vielseitigen Brotmesserlinien sind.