در این مقاله به بررسی تولید کنندگان و تهیه کنندگان چاقوی کشتارگاه برتر در آمریکا ، از جمله Dexter Russell ، گوشت! ، چاقوی سریع رودخانه ، Saafi و توزیع کنندگان Solingen می پردازد. این دامنه محصولات آنها ، فن آوری های تولیدی و خدمات OEM را شرح می دهد. بخش های متداول و نتیجه گیری خریداران را در انتخاب مجموعه های چاقوی کشتار با کیفیت برای صنایع قصاب و فرآوری گوشت راهنمایی می کنند.