Tuklasin kung bakit ang mga mabibigat na duty chopping knives na may mga plastik na hawakan ay mga mahahalagang tool para sa mga butcher at mga propesyonal sa karne. Dinisenyo para sa pagputol sa pamamagitan ng mga buto at siksik na karne, ang mga kutsilyo na ito ay nag -aalok ng perpektong balanse ng lakas, kalinisan, at ginhawa. Alamin kung ano ang nagtatakda sa kanila, kung paano pumili ng tama, at kung paano mapanatili ang pagganap ng rurok sa hinihingi na mga kapaligiran sa kusina.