Penyelenggaraan yang betul dan mengasah pisau Cleaver anda melibatkan pembersihan harian, penyimpanan yang selamat, dan mengasah tepi biasa menggunakan batu -batu atau rod mengasah. Mencegah karat dengan mengeringkan dan menghidupkan bilah, dan menjaga pegangan untuk memastikan keselamatan dan ketahanan. Berikutan langkah-langkah ini akan memastikan pisau cleaver anda tajam, selamat, dan tahan lama untuk semua tugas dapur.