Este artigo destaca os principais fabricantes e fornecedores de faca de cozinha japoneses que servem à Itália, com marcas icônicas como Kai Shun, Hatori Hanzo, Kikuichi, Yoshihiro e Seisuke. Ele explora redes de distribuidores da Itália, cooperação OEM e o artesanato detalhado por trás das facas japonesas, enfatizando sua qualidade e apelo premium nas cozinhas italianas.