As facas para descascar estão entre as ferramentas mais versáteis em qualquer cozinha. Seu tamanho compacto, controle preciso e lâminas afiadas permitem uma ampla gama de tarefas que facas maiores simplesmente não conseguem realizar com a mesma delicadeza. Neste artigo, exploramos como as facas para descascar melhoram a culinária do dia a dia, como preparar