В этой статье рассматриваются лучшие японские производители кухонных ножов и поставщики в Америке, в том числе нож Токушу, Шун и Мияби. Он охватывает их мастерство, производственные процессы, типы стали, возможности OEM и почему они являются предпочтительными партнерами для брендов и оптовиков по всему миру.