La Hongrie abrite certains des meilleurs fabricants de couteaux de cuisine, mélangeant des traditions sécaires avec l'artisanat moderne. Des marques renommées comme Porta Hungariae, Polyák Kések et RÉVÉSZ Bicska produisent des couteaux de cuisine durables et faits à la main qui sont à la fois fonctionnels et artistiques. Cet article explore leur patrimoine, leurs techniques de fabrication et pourquoi les couteaux de cuisine hongrois sont recherchés dans le monde.