L'Ungheria ospita alcuni dei migliori produttori di coltelli, mescolando tradizioni secolari con l'artigianato moderno. Marchi rinomati come Porta Hungariae, Polyák Kések e Révész Bicska producono coltelli da cucina durevoli e fatti a mano che sono sia funzionali che artistici. Questo articolo esplora la loro eredità, le tecniche di produzione e il motivo per cui sono ricercati coltelli da cucina ungheresi in tutto il mondo.