Chef Knife vs Cleaver : 차이점은 무엇이며 언제 각각 사용 해야하는지

올바른 칼을 선택하는 것은 모든 주방에 필수적입니다. 이 안내서는 다목적 요리사 나이프와 무거운 클리버의 주요 차이점을 탐구하여 각 도구를 효과적으로 사용하는시기와 방법을 보여줍니다. 허브를 썰거나 고기를 부수 거나이 나이프를 아는 것이 요리 기술을 향상시킵니다.