Este artigo abrangente investiga os melhores materiais usados para lâminas de faca de cozinha duradouras, incluindo aço inoxidável, aço carbono, aço inoxidável de alto carbono, cerâmica, aço revestido de titânio, aço damasco e aço de ferramentas. As vantagens e desvantagens de cada material são discutidas minuciosamente, oferecendo orientações para fabricantes, marcas e consumidores na escolha da faca de cozinha ideal com base em nitidez, durabilidade, manutenção e aplicação.