تستكشف هذه المقالة أفضل الشركات المصنعة والموردين في مجموعة سكين المطبخ الياباني في أمريكا ، بما في ذلك Tokushu Knife و Shun و Miyabi. ويغطي حرفيهم ، وعمليات التصنيع ، وأنواع الصلب ، وقدرات OEM ، ولماذا هم شركاء مفضلون للعلامات التجارية وتجار الجملة في جميع أنحاء العالم.